百家宴上廉味浓

本文转自：三峡日报

三峡日报讯（记者胡兴军、通讯员王莉莉）幸福邻里百家宴，共同缔造新画卷。近日，秭归县茅坪镇建平社区居家养老服务中心门前广场变身露天宴会厅，一场匠心独具的“邻里节”主题活动在这里举行，来自社区的一百多个爱心家庭，围绕“团结友爱、清正廉洁”主题展示厨艺，现场为老人奉上了一桌“廉”心独特、爱心满满的家宴。

此次百家宴的特色之处在于增添了“清廉”元素，道家常菜都有独特的“清廉”菜名，以珍珠圆子寓意“清清白白”，以泡椒凤爪寓意“抓铁有痕”……有的取自谐音，有的基于食材，有的源于形象，新菜名赋予新寓意，让家常菜更添一份清廉味。

接下来，该镇将结合“筑堡工程”，收集民意、了解民情，动员更多家庭精心烹饪“廉”心菜肴，发扬清廉理念，实现“品清廉菜肴，创清廉家庭、建清廉社区”的良好目标。