5月28日，中国端午“楚元杯”屈原美食文化旅游节暨宜昌市第七届技能状元大赛在秭归县天问公园启幕。
此次端午美食文化旅游节活动，以“弘扬屈原文化传承屈原精神挖掘楚菜精华品尝端午美食”为主题，充分结合当地特色食材、烹饪技艺、民俗风情、传统文化，以及时尚潮流等元素，推出的系列菜品精致丰富，地域特色鲜明，引得游客纷纷驻足留影。
楚菜名宴展。（郑家裕摄）
年，秭归被列入“中国美食之乡”名录。如今秭归传承创新，将屈原诗中的美食变成家宴，在扩大餐饮规模、丰厚饮食文化底蕴、提升品牌影响力方面下足功夫，让曾经的味道成功得以重现。
中式烹饪比赛。（胡兴军摄）
活动现场，宜昌市第七届技能状元大赛中式烹饪锦标赛激烈开战。
来自全市各餐饮企业的58名烹饪大师同场竞技，交流厨艺，传承端午屈原美食文化，展现宜昌名厨风采。
橙香三色鱼丸、糖醋粽子、香橙墨汁烧牛肉……比赛现场，58名烹饪大师以“端午粽”或“脐橙”为灵感元素，设计“橙”意满满的创意菜品，充分展现出独特的地域文化和饮食文化。
橘颂。（胡兴军摄）
“我们要求个人参赛作品需有一道包含粽子元素，是为了更好地贯彻创新型楚菜理念，更好地弘扬推广楚菜文化。”秭归县旅游美食文化研究院院长王革说。
当天“宜荆荆恩”城市群餐饮联盟正式成立，四个城市的餐饮行业将在饮食文化传播、餐饮资源对接、技艺技能展示、人员就业服务等方面携手合作，推动饮食文化传承发扬，提升城市群饮食文化的影响力和知名度。（记者胡兴军，通讯员郑家裕、李彩云、聂爽）
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