作者:邓少江

湖北省秭归县康源中药材种植专业合作社成立于年10月,主要从事中药材种植、收购、加工、销售和技术咨询服务。现有成员户,其中脱贫户32户,成员入股股金.43万元。年,合作社被农业农村部等9部门认定为“国家农民合作社示范社”。合作社理事长郭从奎被推选为市劳动模范、县政协委员、县农业科技拔尖人才、县中药材产业首席专家,现兼任秭归县中药材协会、郭家坝镇商会副会长。

办社兴社“一根筋”

农民合作社高质量发展的前提是运行规范。引用老百姓的话说,郭从奎领办合作社规规矩矩,不玩“花板眼儿”,就扛合作社一块牌子,“一根筋”地办社、兴社。合作社始终坚持以服务成员为宗旨,严格遵守农民专业合作社法规定,认真贯彻落实中央农办、农业农村部等11部门关于开展合作社规范提升行动的意见,以湖北省农业农村厅提出的“六有”标准为参照,及时修订完善合作社章程,先后建立13项内部管理制度。合作社组织机构健全,议事决策民主,注册“蜀道”商标,取得了食品生产SC认证和保健茶生产许可,规范化程度在全市位居前列。近年来,合作社为提升发展质量,重点做好四方面工作。

一是加强成员培训。农民合作社是基于亲缘、地缘关系而自愿联合的熟人社会互助组织,加强成员入社、退社管理显得尤为重要。合作社创办农民田间学校,多次聘请省市专家开展经营管理、市场营销、职业技能和绿色种植、集雨节灌、遮阳保湿、配方施肥、病虫防治等技术培训,不断增强成员的诚信意识、互助意识、规范意识和质量意识,有效地提升了成员整体素质,为合作社实现治理有效奠定了基础。

二是强化财务管理。财务规范是合作社高质量发展的重要标志。合作社委托有专业资质的会计公司代理财务管理和会计核算业务,使用宜昌市农村经营管理部门开发的合作社专用财务软件,会计核算更加专业、规范。

三是拓展服务功能。随着种植规模的逐年扩大,合作社加工能力不足的问题日益凸显。合作社积极争取政策扶持,广泛筹集资金,建设平方米现代化中药材分拣包装车间一个,平方米现代加工厂房一间,吨标准化仓库一间,静态仓储能力吨,年仓储周转量吨,年加工处理鲜药材总量可超过0吨,加工服务能力显著提升。

四是力补融资短板。为解决贷款难、贷款贵问题,合作社经银监部门同意,本着“限于成员内部、服务产业发展、吸股不吸储、分红不付息”的原则,开展内部信用合作,目前吸纳股金.8万元,发放成员贷款.04万元,有效缓解了成员开展中药材生产经营资金周转难题。

产业发展“一盘棋”

农民合作社要持续发展不断壮大,产业是基础、底盘。如何盘活闲置土地发展高效特色产业呢?合作社提出了“创新机制闯新路、提质增效求共赢”的发展思路,大力发展中药材产业基地,着力做大产业蛋糕,真正实现“生产在家、服务在社”,充分保障农民种有所收、产有所获。

年以来,合作社推行林药套种和粮药间作方式,支持成员利用退耕还林土地搞林下套种中药材,大力发展多年生中矮秆品种,鼓励成员粮、菜、药轮作间作,增加林业成果转化收入。在合作社带动下,成员中药材种植规模不断扩大,种植大户相继涌现。

以庙垭村为例,全村中药材种植面积3亩,中药材种植户户,种植面积超过亩的有5户。截至年底,合作社带动郭家坝、杨林桥、沙镇溪等6个乡镇22个村户发展中药材达亩,中药材鲜药年产量1吨,主要包括栀子、苍术、当归、柴胡、百合、射干、桔梗、木瓜、菊花等12个品种。中药材市场竞争激烈,没有品牌就没有市场,没有质量就没有交易。合作社始终把产品质量建设作为发展的定盘星和压舱石,进一步细化生产质量技术标准,狠抓基地管理和加工质量,苍术、当归、柴胡已出口日本等海外市场,开发出的野山茶、百合等食药两用的代用茶深受上海、广州等大中城市消费者青睐。

通过多年努力,合作社为全县高山及半高山地区发展特色产业探明了道路,为小农户成功对接现代农业发挥了示范引领作用,为宜昌市农业产业结构调整提供了可借鉴、可复制的模板。

种植销售“一条龙”

“酒香也怕巷子深”。经过多年实践与探索,合作社采取上与公司、下与农户“双订单”的联合发展模式,开展“三包四定五统一”服务活动,多措并举寻求合作社增效增收。

“三包”的内容是:一包种苗供应,合作社根据订单计划,下发种子种苗。二包技术服务,合作社根据产业分布情况,分片区开展技术培训,技术人员田间挂牌指导药农中耕除草、病虫防治,同步建立农事活动和质量追溯档案。年6月,合作社创新发展,医院资金支持,在田间学校开展药农培训,从源头把控质量,切实提升药品价值。三包产品回收,分片区设固定回收点,负责各片区成员及中药材种植户鲜品中药材的收购,交给合作社加工。

“四定”的内容是:一定种植区域,一个片区一个品种,一年一规划,有效避免重茬,充分发挥单个品种数量优势。二定种植面积,根据外接订单结合市场需求,合理安排种植面积,有效控制产品过剩积压,减少亏损风险。三定品种类别,根据不同地理环境,安排不同的品种,从而保证了药材的产量及道地性。四定保底价格,合作社与所有种植户签订保底回收合同,打消了成员“有种无收”的顾虑。

“五统一”的内容是:统一技术标准,根据出口药材标准及药企订单要求,对农药和肥料的施用、采挖时间、加工标准进行严格控制。统一农资配送,合作社根据成员生产计划,赴厂家统一采购农资(化肥、农药等),集中配送至各片区,由成员认领。统一回收价格,根据市场行情,在保底收购的基础上,对同一品种、同等质量的产品执行同样的回收价格。统一加工销售,所有成员及中药材种植户的产品分片区回收后,由合作社统一清洗、烘干、加工、包装和销售。统一行动指挥,在生产过程中采取部门经理负责制,合作社理事会联系片区经理、片区经理包保核心成员、核心成员带动一般农户,实行层级管理,加强操作示范,突出引领效应。

据初步统计,年以来,合作社先后带动4个乡镇户贫困户发展中药材亩,除亩多年生品种未达产外,贫困户已实现中药材销售收入.29万元,户均增收元;合作社累计吸纳贫困户务工多个,支付报酬81万元,其中获工资性收入2万元以上的有4户。据合作社年12月财务报表,资产总额达余万元,当年经营总收入余万元,实现可分配盈余60余万元。

展望未来,合作社将围绕“提升质量快发展,兴旺产业我先行”的发展思路,进一步完善运行机制和拓展产品市场,适度扩大经营规模,不断增强加工服务和产业带动能力,逐步实现把合作社做大做强的目标。

(作者单位:湖北省秭归县农村经营管理中心)

来源:《中国农民合作社》期刊



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