宜昌之名始于东晋,这里有美丽的景色,

这个地方最开始始于东晋，它位于湖北的西南部，长江的中游，这里就是湖北省的宜昌。来到这里你除了能看到一些非常美丽的景色之外，你还能看到很多壮观的建筑。当然小编能来到的地方就算有再多的美景都吸引不了我，因为我是来这里品尝美食一饱口福的。宜昌这么一个历史悠久的地方肯定也少不了的就是那些具有当地特色的美食小吃，那么今天我们就走到这里，品尝一下当地的美食小吃。“宜昌”之名始于东晋，这里有美丽的景色，有美味的特色小吃！说道这个宜昌的小吃可是有很多，小编来到这就品尝了一下这里的凉虾。这种小吃在四川重庆等地方也可以吃到，口感十分的糯滑清爽。它是由大米制作而成的，首先就得需要把大米熬制成浆，之后再用漏勺把米浆过滤到装满凉水的盆里面，因为凝固成的米浆形状很像虾所以就有了这一个名字。相传这一道美食可是有一个故事呢，据说在很久以前，一户人家一个孩子跟一个年迈的母亲。因为母亲年龄大了，生病了，这时候母亲很像吃河边的小虾。但是是冬天，孩子来到河边之后发现纷飞的大雪加上寒冷的天气河面早已经结冰了。他不管怎么用力都没把河面的冰打开。于是他就解开自己的衣服趴在冰面上，用自己的体温来融化冰，没多久他就昏过去了。他还做了一个梦，梦到一个白胡子的老爷爷告诉他一种虾的制作方法。等到他醒来之后就飞快地跑回家给母亲制作了一碗冰虾，于是随着时间就在民间流传开来。制作好的冰下除了解馋之外，在炎热的夏天加上红糖还能解暑，十分的美味。除了这一道小吃之外，在宜昌的秭归县还有一道非常有名的特色小吃，叫做秭归清水粽子。这一种粽子的外形十分的洁白，而且口感也非常的糯滑。因为秭归是伟大屈原的故里，所以没到端午节的时候，当地的人们就会划龙舟吃粽子来纪念屈原，这一个风俗一直流传沿袭到今天。在当地人制作粽子的时候会在里面特意放一个红枣，还唱着一首粽子歌。着一切都是来纪念屈原的。秭归清水粽子除了外表看起来让人食欲大增之外，吃起来的口感也是让你一吃就停不下来。在这里小编还品尝了一道在当地非常有名的小吃叫做炕土豆。“炕”这个字其实是本地的一种方言。其实就是一种菜的制作方式，是用少量的食用油煎跟炸之间的一种制作方式。“洋芋”就是指的土豆。俗话说“高山的洋芋”说白了就是高山上的洋芋味道好。然而在在湖北西部的高山上长出来的洋芋味道那更是受人们的欢迎。所以在当地人们就用洋芋做了很多的美食小吃，在宜昌本地流行的“炕洋芋”那不用说那更是一绝。制作好的洋芋最后出锅时候在加上一些盐，蒜末，自然或者是黑胡椒粉等一些的佐料，口感那不用说更好吃。一口咬下去有点脆的外皮里面是软软糯糯的别提有多么的好吃了。在宜昌小编还品尝到了一道非常有特色的小吃，油脆。这一道小吃就是把糯米蒸成糍粑，之后在再里面包一些白糖和芝麻，之后就把他们捏成带有棱角的长方形的形状，之后就可以放在油锅里面炸制金黄就可以了。一口咬下去十分的酥脆，但是里面还非常的松软，味道也是香甜可口。怎么样，这美丽的宜昌也有着很多你想不到的美食吧。其实这里的美食还有很多，但是只单单的凭借小编这一张嘴想把这些美食在短时间吃一个遍那是不可能的，所以大家如果有机会一定要来到这里品尝当地的美食小吃，一定会让你来了就移不动腿。好啦，如果你喜欢小编给你介绍的这几道美食的话那么请你给我点一个赞，也不要忘记

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